Kamis, 03 Maret 2016

Resep Puding Mozaik

Resep Puding Mozaik Nutrijel merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang. Tak hanya nikmat dimakan langsung, jeruk juga bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan. Misalnya saja puding jeruk manis yang selain segar, sajian ini juga kaya akan vitamin C.

Resep Puding Mozaik Nutrijel untuk hidangan pencuci mulut, berikut resepnya, sebagaimana dikutip dari buku Kreasi Puding, karya Sufi S Y, Rabu (2/3/2016).

Bahan-bahan
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
300 ml air jeruk manis
150 gr gula pasir
200 ml yoghurt rasa jeruk
½ sdt ekstrak jeruk
Cara membuat
1. Campur agar-agar, air jeruk manis dan gula pasir. Kemudian didihkan sambil diaduk. Setelah gula larut semua, matikan apinya;
2. Masukkan yoghurt dan ekstrak jeruk, aduk sampai tercampur rata;
3. Tuang dalam gelas saji, dinginkan. Hias sesuai selera dan nikmati sebagai hidangan pencuci mulut.
sumber : http://www.detektifrasa.com/resep-puding-mozaik-nutrijel/